穿回古代卖盒饭美食第38节（2 / 5）

知这次失算了，李树根脸一下就拉下来，转过身就往屋子里直挺挺躺去了。

不过不管他们如何，这边的苏家却一片热闹景象。

“哎哎哎，你们别跑那么快，出去，去外边跑去……”

“菜洗了吗？快点，灶上等不及了，再不来锅都要糊了…”

“肉切好了吗？快快快！”

“让一下让一下，你们几个大老爷们儿站着干啥，还不快点帮下忙，没看见忙不过来了吗！”

有泼辣的妇人见着院子里有汉子闲着，手一指就给他们派了活儿，“你，你，你，桌子不够，你们去抬几张来。”

指使完几人，妇人又看着院子里忙活的其他男人点点头，今日大部分男人还是都挺自觉的，有帮着搬东西，有的帮着挑水劈柴，还有的则在帮着苏家将昨日没有盖好的屋顶拿了梯子一起盖了。

苏家不大，众人就在这一方小天地间穿梭来去，人声鼎沸间，仿佛要将屋顶都掀翻了去。

而苏梨今天则成了最轻松的那个，因为来了好多婶子大娘帮忙烧火煮饭，大娘们手脚利索，你择菜来我烧火，分工十分明确，一看就是经历过许多次这样的席面，倒是显得苏梨在一旁有些多余了。

她今天晚上只需要做红烧肉，红烧鱼，还有一道泡椒鱼杂就行了，菜都不用她洗，实在轻松极了。

鱼杂是这两日杀鱼时特意放井里留下来的，别说，十来只鱼的鱼杂量还挺大的，估摸着加上酸辣椒做出来还是够三四桌子人一桌一盘的。

苏梨将炉子抬到外边准备做红烧肉，苏桃则是在一旁帮她打下手。

肉是刚才二哥重新去买的，家里只有两斤左右恐怕不太够，陈氏咬了咬牙叫儿子又去割了6斤肥肉回来，凑齐了8斤，虽说这么多人可能还是不够，但是切小些一人都能尝尝味儿吃几块，在这乡下请客也算是大方的了。

除此之外，还有今早晨许老汉送来的五条鱼也杀了，原本陈氏想叫儿子去告诉许老汉今天不用送了，可是人一大清早就送来了，还带着两个瘦巴巴的孙女儿，送就送了吧，养在水缸里也没事，正好晚上请客就做来吃了。

红烧肉费功夫，所以苏梨率先做的就是红烧肉，等炒好糖色炖上红烧肉，苏梨才处理鱼杂，鱼杂做得好吃，首先得把鱼杂里的杂质洗净，接着放酒焯水去腥，趁着这空档，辣椒是少不了的，将新鲜辣椒切丁，陈年的泡萝卜切块，泡椒泡姜切碎放置一边，这才开始开始炒，趁着陈氏跟大姐她们在灶房里烧火聊天，

苏梨悄悄挖了一小勺子猪油和食用油放在锅里，之所以是悄