位面餐厅从大秦开始第174节(1 / 5)

说话间,驴肉火烧被端上来。

只见驴肉火烧外表包裹着一层防水防油的牛皮纸,底下是镂空的竹编小竹筐,这样可以方便人拿取。

刚开始的时候,就算有加厚的牛皮纸包裹,驴肉火烧拿在手中,也微微的烫手。

可是看着驴肉火烧外表金黄的饼身,以及里面夹的满满的驴肉,众人恨不得当场就咬一口。

好在没让他们久候,众人吹了吹,很快驴肉火烧的温度降下去,当即就有人低头狠狠咬了一口,一口下去连面皮带中间夹着的驴肉,附近的人可以清晰听到一声细微的酥脆声。

那是火烧饼的声音,颜色金黄,声音酥脆,火烧饼的厚度并不厚,几乎还没把心思放在火烧上面,食客们的牙齿就碰触到了火烧饼中间的满满驴肉。

驴肉绵密喷香,整体被卤的十分入味,一口下去,驴肉独有的香味和肉食类的油脂芳香充盈在食客们的舌尖。

入口以后,不需要多加咀嚼,就很容易入腹,虽然驴肉有肥有瘦,可是它们都被剁碎很好的融合到一起,众人品味着,根本分不清哪里是瘦肉,哪里是肥肉。

更别说搭配着酥脆可口的火烧,驴肉火烧给人一种外脆里喧的反差感受。

当然这是热的驴肉火烧状态,随着时间过去,驴肉火烧的油脂慢慢浸湿牛皮纸,因为牛皮纸的特性,那些油脂不会漏出去,而是在牛皮纸身上形成一块块深迹。

而能到牛皮纸,就说明火烧的饼身更是浸透油脂,原本酥脆的口感转为软绵,因为油脂的香味,而让驴肉火烧整体吃起来更加喷香。

驴肉火烧有大人的巴掌大小,等驴肉火烧可以入口以后,赵匡胤几口就解决了一个驴肉火烧,每一口他嘴里都被塞的满满当当,同时又不至于难以下咽。

一份驴肉火烧就让赵匡胤吃了半饱,可是吃完赵匡胤觉得不过瘾,舔了舔唇角边的油脂,赵匡胤道:“再给我来一份驴肉火烧。”

“你确定真的不吃?”第二份驴肉火烧送过来后,赵匡胤问赵光义道。

“当然,说不吃就不吃。”赵光义硬着头皮道,结果他话刚落下,肚子就“咕噜咕噜”的叫起来。

赵光义瞬间脸红,“除了驴肉火烧,山海阁还有许多好吃的。”

他不吃驴肉火烧,不代表不吃别的。

只是不知道是不是不甘的心思作祟,明明他已经点了别的美食,让胃部充盈起来,可是心思却总不受控制的去往驴肉火烧的身上。

比如赵恒,一点都不顾及他这个亲爹的感受,对驴肉火烧的味道赞不绝口。

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