酥心蜜意美食第117节(5 / 5)
的梆子响,挑着骆驼担的小贩或是粥铺里的老妪,粥桶一掀就是满桶暖香。
那时祖父祖母总轮流牵着她的手去吃,她趴在桌边吸溜着粥,听祖父祖母叫她念“笃笃笃,卖糖粥。三斤胡桃,四斤壳。吃侬肉,还侬壳......”的童谣。
门口依旧热闹,王秋兰手里提着油纸包进来。
“钱家今日队排得绕了半条街,快过年了,他家爆鱼汤饼就抢着吃,就算不喝汤饼,街坊也得买两斤爆鱼回去。”
她扬了扬手里的油纸包,“还好我总算买到了,晚点咱们一块吃。”
钱记汤饼铺子的爆鱼,要将新鲜鱼切成厚片,用糖、酱油腌得透透的,炸到外皮金脆了捞出来,再泡进卤汁里浸上一夜,卤汁渗进鱼肉里,咬着又鲜又甜。
“祖母我想吃!”
卫芙菱立马凑过去。
“祖母我也想吃。”
卫芙蕖也跟着上前。
王秋兰看得笑,就用筷子夹了给她们,也不忘往卫锦云的碗里放一块。
这三个孙女都分了,也不好不给忙碌的伙计,王秋兰索性把油纸包敞开来,招呼着,“都尝尝,都尝尝!”
这一尝,令人垂涎的爆鱼就不尝了大半。
王秋兰看着空