酥心蜜意美食第81节(4 / 5)

身整理布匹,就见屏风后转出个身影。

“这卫小娘子的劲头,倒比你当年初去钱塘跑布庄生意时还足,又机灵又敢想,不怕亏本,是个有主意的。”

沈婉打开了油纸包,拿出一

块曲奇尝,“可不是,也难怪你家长策总惦记着人家,尝尝这曲奇,云来香的新品。”

吴氏拿起一块曲奇,轻轻咬了口,“长策这孩子,就是嘴笨心实,有话不会说,只会闷头送东西。眼下见着些好东西,第一念头就是给卫小娘子送去,也不管人家需不需要,活脱脱一个愣头青。”

她想了一会,眉眼间有些担忧,“好在卫小娘子性子爽朗,不嫌弃他这闷葫芦脾气。只不过我也不知晓这孩子什么时候悄悄存了这份心思,连我和他娘都没透过半句口风,还在从香香嘴里得了这风声。”

“我看呐,我得赶紧跟玉娘好好讲讲这事。长策这心思藏得再久,也得说出来才行。最近他总这么送东西,凑跟前,日子久了,街坊邻里难免会说些风凉话,到时候反倒委屈了卫小娘子。”

卫锦云回到云来香时,天色暗了。秋日的天暗得早些,铺子里的点心也卖得差不多,伙计正忙着收拾桌椅。

孟哥儿见到卫芙菱,忙迎了上去,与她汇报着今日铺子里都进了什么人,有没有恶狠狠大汉。

卫锦云把手里的布匹递给顾翔,“渠姐儿和菱姐儿今日第一天入学,又有新伙计,不如吃个烤鱼吧。”

万事幸运,宜吃鱼。

卫锦云麻利地绑了攀膊,将大鲈鱼身片成两半,鱼骨连着鱼头,鱼肉划了几道斜纹,浸过料酒和姜片。

她往灶台新添了柴,倒上油。油热得快,她小心地把鲈鱼放进锅里,鱼皮朝下。她握着锅铲轻轻晃了晃,防止鱼皮粘底,待鱼皮煎得金黄酥脆,再翻面煎鱼肉那面,直到两面都泛着油亮的焦色,才把鱼拨到锅边,腾出锅底的位置。

碟里装着碾碎的青花椒和拍扁的蒜姜。她将香料倒进锅底余油里,快速翻炒几下,青花椒的麻香辛香瞬间漫开。

汤底用的是王秋兰炖的排骨汤,让汤汁没过鱼身一半,撒上一把葱段,盖上焖煮。

趁煮鱼的功夫,她将嫩豆腐切成小块,又将泡软的索粉捋顺,还备了汤饼。

锅里的汤汁已煮得浓稠,青花椒的麻味渗进鱼肉里,掀开盖的瞬间,鲜香混着麻意直往鼻尖钻。

卫锦云把铁锅端到泥炉上,泥炉里的炭火仍旺,她将索粉和汤饼放在一旁,边煮边吃。

卫锦云吃了几口鱼,就见常司言捧着茶碗猛灌了两口,舌尖还在轻轻哈气,

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