第25章（3 / 4）

生火做饭。艾伦也如约来到一旁开始认真的观摩。

玛丽贴心的为神明解说着菜肴，“其实秋日杂烩，就是把这些秋天才能够找到的食材全部用黄油炖煮在一起。”

玛丽在灶台上架起铜锅，先在锅中加上一小块黄油。在铜锅炙热的温度下，黄油很快融化，在锅中滋滋冒着香气。

在这个时候，将白蘑菇放到锅中翻炒，让它可以充分的吸收黄油的香气。等到黄油被蘑菇吸收的差不多，再在铜锅上铺上厚厚一层牛利菜。

“在下面铺好蔬菜，这样既可以让蘑菇和牛利菜的汁水直接闷熟鱼虾，也可以防止鱼虾直接被铜锅烤糊。”

和艾伦解说完毕，玛丽又将切块去刺的鲑鱼肉、螃蟹、河虾分门别类整整齐齐的摆放在蔬菜上。摆放整齐之后，玛丽又在这些鱼虾上，撒上一点点磨成细粉的粉晶盐，放上几大块黄油，最后盖上锅盖。

“这样，在炖煮的过程中黄油会慢慢的融化。一点点渗入那些鲜美的鱼虾之中。接下来就只需要静静等待了。”

直到太阳即将彻底西沉，铜锅中不断咕嘟咕嘟冒着热气。玛丽才终于短暂打开锅盖，此刻锅中的汁水已经所剩不多，只剩下黄油仍然躺在锅底。趁着这个好时机，玛丽又在里面放入之前切好块的羽毛果。

“还没有好吗？”，艾伦好奇的探出头。

“只差一点点大人，等待羽毛果煮熟就可以了。如果羽毛果太早加进去，它会在锅中融化让整道菜变得不好吃。”

这一次没让艾伦等待太久，等到玛丽再一次打开锅盖。羽毛果也已经被黄油煎的焦香酥脆，玛丽终于将铜锅从灶火上拿开，重新盖上锅盖，短暂冷却之后端上艾伦的餐桌。

艾伦早就期待的不行，不过他刚一伸手，就被玛丽和站在一旁侍奉的维欧利斯一起拦住。

艾伦不明所以的看着两人紧张的模样。

“大人，刚从火上拿下来。小心烫。让我来开，我的龙鳞不惧怕火焰。”，维欧利斯解释了一句，伸出手替艾伦打开尚且滚烫的铜锅盖。

一瞬间，黄油混合海鲜的香气一起飘散在空中。

艾伦盯着锅中那被煮熟之后变得红色油亮的虾，“看着很好吃的样子。”

一直紧密观察他反应的维欧利斯和玛丽，听见他这么说眼睛都亮了起来。

对于城镇中大家供奉的食物，艾伦的态度向来很平淡。这还是他第一次对什么食物，表达出明确的喜欢。

“湖水中一年四季鱼虾都很多，如果您喜欢可以叫大家经常捕捞给您吃。”，维欧利斯一边动起手，十分麻