第436章 完美栖息地！（2 / 3）

终于，随着“哗啦”一声巨响，一个巨大的白色身影破水而出，在半空中猛地甩了一下尾巴，带起漫天的水花！

还没等它落回水里，船员们已经用大号的抄网合力将其捞了上来。

那是一条体长足有一米二开外的大头鳕鱼，体重至少在八十斤往上！

它身上的小圆鳞在阳光下闪烁着健康的银辉，纯白色的腹部没有一丝杂色，鱼鳃鲜红，还在有力地开合。

“乖乖……这品相，简直绝了！”马德才忍不住伸手摸了一下鱼身，满脸都是惊叹。

“比我这辈子见过的所有大头鳕鱼都大，都漂亮！”

“这么大的大头鳕鱼，真的是不多见呀！”

……

众人惊叹不已，合力将这条大头鳕鱼放进了活水舱。

不过他们没有丝毫停留，因为现在又有更多的浮球动了。

他们开始进入了周而复始的收绳、取鱼、挂饵、下钩……

一整个下午，三艘渔船上所有的船员都忙的热火朝天。

不断有大头鳕鱼被拉上甲板，并且这群大头鳕鱼的质量都很高，个头也不小。

一直忙碌到晚上，林凡才让他们停了下来，准备收工做晚饭吃。

最后一合计，三艘渔船，一共捕捞了一万多斤大头鳕鱼，这个收获可以说很惊人了。

林凡从活水舱里，捞出了几条看起来有些萎靡的大头鳕鱼，交给了正在做饭的马德才，让对方做了给船员们加餐。

毕竟如果不是船员们都卖力干活，今天也不可能有这样的大丰收。

“好嘞！瞧我的吧！”马德才接过鱼，咧着嘴笑得合不拢。

“这大头鳕鱼，刚捞上来的，身上还带着深海的凉气儿，讲究的就是一个鲜字。”

“啥红烧、油炸都白瞎了这好东西，最地道的吃法，还得是清蒸！”

很快，马德才就处理好了几条鱼。

他选取了鱼身上肉最厚实的中段，快刀下去，切成三厘米左右的厚块。

那鱼肉雪白雪白的，没有一点红色的血丝，肉质紧实，在灯光下泛着诱人的光泽。

他将鱼块用干净的海水冲洗，然后拿抹布吸干水分，在鱼块两面各划了几刀，方便入味。

接着，他把切好的姜片、葱白段铺在不锈钢餐盘底，淋上一勺料酒，撒上少许海盐，用手给鱼块来了个全身按摩，让调料均匀地渗进去。

“这鱼本身就够鲜甜了，腌个十分钟，去去腥提提鲜就成，料多了反而抢味。”

腌了一会，马德才将鱼块平铺在另一层姜片上，然后